霜降(10月23日-10月24日)二十四節氣之第18節氣
霜降是二十四節氣中第十八個節氣,也是秋季最后一個節氣,進入霜降,也就意味著,秋天即將結束,冬天就要來臨了,為每年的10月23日或24日,此時太陽黃經為210度。霜降是秋季到冬季的過渡節氣,夜晚地面熱量散失非常快,溫度可驟然下降到0℃以下,空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結形成細微的、成六角形的冰晶,色白且結構疏松,即為霜。
霜降的霜是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結成的,所以霜降不是降霜,而是表示天氣寒冷,大地將產生初霜的現象。霜降節氣中,樹葉開始枯黃,被秋風吹到地面上,蜇蟲也全在洞中不動不食,進入冬眠狀態中。
霜降,北方大部分地區已在秋收掃尾,即使耐寒的蔥,也不能再長了,因為“霜降不起蔥,越長越要空”。在南方,卻是“三秋”大忙季節,單季雜交稻、晚稻才在收割,種早茬麥,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。
“滿地秸稈拔個盡,來年少生蟲和病”。收獲以后的莊稼地,都要及時把秸稈、根茬收回來,因為那里潛藏著許多越冬蟲卵和病菌。華北地區大白菜即將收獲,要加強后期管理。霜降時節,我國大部分地區進入了干季,要高度重視護林防火工作。
霜降時節,養生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節氣對我們的影響。霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,并且要補血氣以養胃。飲食進補當依據食物的性味、歸經加以區別。