貢眉和壽眉的區別是什么？同屬于白茶類嗎？貢眉好還是壽眉好？
——茶道，就是品賞茶的美感之道，以茶為媒，以茶修身
在某種意義上，貢眉也叫做壽眉，都屬于輕微發酵的白茶。貢眉主產區在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產，產量占白茶總產量一半以上。優質貢眉毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。那么貢眉和壽眉的具體區別是怎樣的呢，貢眉和壽眉哪個更好呢，下面是小編收集到的資料，我們一起看下。
貢眉和壽眉的具體區別：
貢眉是獨立一個類別的白茶品類，并不等同于壽眉。
1、原料茶樹品種不一樣
福鼎大白茶和福鼎大毫茶采摘下來的茶青原料可以制作成銀針，牡丹，壽眉這三個等級。菜茶采摘下來的茶青原料制作成的白茶則是貢眉。
壽眉采用大白茶或者菜茶為原料，采摘標準為一芽二三葉。而貢眉最初采摘菜茶的一芽二三葉為原料，后面由于菜茶的產量較少，便逐漸開始以大白茶為原料制作。在原料、工藝等各方面均等條件下，貢眉品質高于壽眉。
2、外形
壽眉看起來像掃起來的落葉，相較于貢眉不太好看，干茶色澤以灰綠色為主，條索稍卷曲，沖泡后呈琥珀湯色，香氣鮮純，滋味醇爽。而貢眉的形狀瘦小，像眉毛一樣，口感香甜醇爽，帶有特別的清香。
3、轉化
在后期的轉化上，貢眉會有蜜韻、米香等特有香味，而壽眉會出現香棗香、藥香等。
4、采摘時間不一樣：
貢眉是頭春最初就開始采摘的原料，有鮮嫩有粗老。壽眉是采摘銀針和白牡丹之后的原料制作的，葉張大且粗老。
5、等級不一樣：
貢眉等級可以分為特級（貢眉王）、一級、二級、三級；壽眉只有一級和二級。
貢眉一般采摘標準的一芽兩葉或三葉，會比壽眉要先采摘，外形一般是以灰綠色為主，葉張細嫩，毫心細密，茶湯顏色呈淺橙黃色。
壽眉待四月下旬芽葉長粗老后才可以做壽眉。壽眉是以大白茶、水仙或種茶樹品種的葉片或嫩芽作為原料，經過萎調，干燥以及挑選等工藝過程制作而成。外形一般是色澤黃綠帶紅，部分細瘦芽尖，葉張稍粗，茶湯顏色呈淺橙黃或者橙黃色。
市場上對貢眉的另一種說法：市面上將這種品質等級優于壽眉，又比牡丹略有不足的白茶稱為“貢眉”，可以理解為“貢眉”就是精制版的壽眉。
貢眉和壽眉哪個更好：
壽眉與貢眉哪個要好些的話，可以根據不同的方面進行比較，其實兩者都是差不多的。那么如果是從品質上來看的話，貢眉的品級要比壽眉稍微高一些。因為貢眉使用的原料是種茶樹品種，而有些壽眉是使用普通的大白茶或水仙作為原料的。并且，有記載稱，壽眉和貢眉是同一種茶。不過，兩者的區別還是有的，只是不大而已。簡單的說貢眉就是升級版的壽眉。但是，從功效上來看，壽眉和貢眉的功效都是一樣的，無論喝哪一個對身體都有好處。所以兩者差不多，選擇上就看個人喜好了。
